donut giant
DONUT KAMPUNG TEMBAM
500gm tepung gandum
11g yis mauripan (1paket)
2 sd besar gula
3 sd besar susu pekat manis
250ml air suam2 kuku
3 sd besar marjerin
1 sd kecil garam
Cara
Satukan air, yis, gula n susu dlm 1 bks ,kacau ,biarkn kembang n berbuih
Dlm bks lain gaul tepung,marjerin n garam. Buat macam serbuk roti.
Bila larutan yis dh kembang, tuang dlm tepung td sikit2 dan uli sampai sebati, adunan mesti lembut je ,kalu keras tambah skit air, kalu lembik tambah sikit tepung . ADUNAN MESTI LEMBUTTTTT JE TAU.
biarkn adunan kembang 2× ganda.
Dah kembang, tumbuk2 utk buang angin n uli lg sebati, bhgikn doh 40gm ..
Bentukkn doh donat.
Biarkn kembang lg ,barulah digoreng ,kena hati2 nk ambil donat ketika menggoreng sbb donat lembut, kena lemah lembut je 😅😅😅
Goreng Jgn blk2 kn selalu, 2× balik je ,sbb xnk donat serap myk byk
Dah sejuk skit baru salut gula kastor
Ulasan
Catat Ulasan